Google浏览器插件性能监控操作方法如下：
1. 打开Google浏览器，点击菜单栏的“工具”选项。
2. 在下拉菜单中选择“扩展程序和附加组件”。
3. 在弹出的页面中，点击右上角的“添加新扩展”按钮。
4. 在搜索框中输入“Chrome DevTools”，然后找到并点击“Chrome DevTools”扩展程序。
5. 点击“加载已解压的扩展程序”，等待安装完成。
6. 安装完成后，点击“开发者工具”按钮，即可开始使用Chrome DevTools进行性能监控。